Da cucineditalia.com, 29 aprile 2019, “Quale vino abbinare al baccalà fritto”, di Luca Maroni Croccante, fragrante e ricco di gusto: il baccalà fritto è un secondo piatto invitante, diffuso in molte regioni italiane e perfetto…
Su Repubblica c’è il racconto del lavoro sul…
Il progetto sul Frascati di Mario Masini trova ancora una volta spazio tra le pagine della Guida ai Sapori e ai Piaceri Roma e Lazio di La Repubblica, in edicola con l’edizione 2019. A pagina 655…
Tre Bicchieri 2019 al Frascati Superiore Eremo Tuscolano…
Nella lista dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso spicca anche quest’anno il lavoro effettuato da tutto lo staff di Mario Masini per la sua azienda agricola Valle Vermiglia. Il Frascati Superiore Docg Eremo Tuscolano 2017 conquista i Tre Bicchieri 2019.…
Cucina turca e Eremo Tuscolano sul Gambero Rosso
Da gamberorosso.it, 24 settembre 2018, “Cucina tipica turca. 11 preparazioni (abbinate a 11 vini italiani)”, a firma Giuseppe Carrus Abbiamo provato ad abbinare i piatti turchi a dei vini italiani. Ecco come ce la siamo…
Corona di Vinibuoni d’Italia 2019 per Eremo Tuscolano…
Il Frascati Superiore Eremo Tuscolano 2017 di Valle Vermiglia è stato premiato con la Corona dal panel dei degustatori della Guida Vinibuoni d’Italia 2019, la guida ai vini da vitigni autoctoni edita dal Touring Club.…
Mario Masini ha indossato la giubba del Frascati…
Da L’Invitato Speciale, 24 luglio 2018, “Mario Masini ha indossato la giubba del Frascati ed è andato subito in testa” Sono passati quasi venti anni da quando Mario Masini impiantò, dopo tanto girovagare nelle…
Valle Vermiglia, Docg Frascati Superiore Eremo Tuscolano 2016…
Da winenews.it, 15 giugno 2018, “Valle Vermiglia, Docg Frascati Superiore Eremo Tuscolano 2016 ”, nella rubrica “I vini di WineNews” …”A volte è strana la storia, anche quella del vino, perché sa offrire incroci che…
I bucatini alla Carbonara con il Frascati Superiore…
Da ilgiornaledivicenza.it, 30 maggio 2018, “I bucatini alla Carbonara con il Frascati Superiore” nella sezione Gusto. [..] un vino bianco fermo del Lazio di grande potenzialità: il Frascati Superiore DOCG (Denominazione di origine controllata e…
L’Eremo Tuscolano e l’architetto della cantina di Chateau…
Da L'Invitato Speciale, 14 maggio 2018, "L’Eremo Tuscolano e l’architetto della cantina di Chateau d’Yquem con Vinibuoni d’Italia il 16 maggio 2018 a Imola" Vinibuoni d’Italia prosegue il giro di presentazioni della guida, edita dal…
L’Eremo Tuscolano al Westin Excelsior di Via Veneto…
Da L'Invitato Speciale, 10 maggio 2018, "L’Eremo Tuscolano al Westin Excelsior di Via Veneto a Roma per Lazio Prezioso / 26 maggio 2018" Lazio Prezioso è la prima grande degustazione delle migliori produzioni del territorio…
Eremo Tuscolano, il buon Frascati che coniuga antico…
Da ilghiottonerrante.blogspot.it, 28 febbraio 2018, “Eremo Tuscolano, il buon Frascati che coniuga antico e moderno”, a firma Cosimo Torlo La presenza della viticoltura nell'area di Tuscolo, "odierna" Frascati risale all'epoca romana: complice la natura del…